Restaurante Ameyal lanza una nueva carta de cócteles

El restaurante Ameyal, especializado por su alta cocina mexicana, se caracteriza por la amplia difusión que ha realizado siempre por la cultura de los cocteles y su maridaje con la gastronomía mexicana. Esto es así por la gran versatilidad que ofrecen el tequila, el mezcal y el sotol, espirituosos destacados dentro de la cultura mexicana. Desde el primer momento, Ameyal ha apostado por licores Premium, con el afán de eliminar…
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La alimentación del futuro

¿Ha pensado alguna vez cómo serán los alimentos en 30 o 40 años? ¿Y dentro de 100? La alimentación de toda la vida, la casera, la de nuestras abuelas, le está otorgando cada vez más espacio a la que hasta hace unos años parecía inviable. Hablamos de alimentación a base de píldoras, batidos y hasta platos de cuidadísima elaboración que tienen como base a los insectos. ¿Sabemos cuáles son las…
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Dos Lunas Beach

Dos Lunas Beach abre su temporada de terraza. Situado en la explanada de Veles e Vents en Valencia, ofrece unas vistas y un espacio colorido que se une a un interior ya consolidado como lugar de buena comida mediterránea. Con especialidad en arroces, disfrutan de una amplia y variada carta que, unido al olor y brisas marinos hace las delicias de los comensales. Fany Rozalén, gerente del local, apuesta firme…
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El Mercado Central se suma a la semana sin plástico con motivo del Día del Medio Ambiente

El Mercado Central se ha sumado estos días a la Semana sin Plástico, la campaña #Noalplàstic promovida por la Confederació d´Empresaris del Comerç, Serveis i Autònoms de la Comunitat Valenciana (Confecomerç CV), de la que el Mercado forma parte, con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de junio. Con tal motivo, los vendedores de los cerca de 300 puestos del Mercado están invitando a…
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Navaltec, los profesionales de la náutica en Valencia

La náutica es uno de los pasatiempos favoritos en las zonas costeras y Valencia no es la excepción. Para dar respuesta a esa pasión por la navegación existe una importante industria integrada por fabricantes de embarcaciones, tiendas de repuestos y empresas de mantenimiento, que aportan lo mejor de sí mismos para que mecerse en el mar sea seguro, entretenido y sostenible. Uno de estos aliados de los amantes del mar…
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Sausalito lanza un sorteo de una cena para dos

Restaurante Sausalito (Marina Real Juan Carlos I, Dársena Sur, puerto de Valencia) ha lanzado un sorteo de una cena para dos, menú degustación, para disfrutarlo románticamente en su balcón colgante. Hasta el 14 de junio podrá participar en el sorteo haciéndose fan de la página de Facebook del restaurante, compartir la publicación del sorteo en cuestión y etiquetar a una persona, al menos, en los comentarios. El nombre del ganador…
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Abre hoy en Valencia el nuevo destino gastronómico del barrio del Cabanyal-Canyamelar: Mercabañal Gastro Espai

¡Hoy viernes 31 de mayo apertura! El espacio recupera la esencia de los mercados de barrio con un enfoque moderno y contemporáneo, ofreciendo productos de temporada y proximidad. El barrio del Cabanyal-Canyamelar cuenta desde hoy con un nuevo espacio gastronómico concebido para el tapeo y el encuentro social. Los productos de temporada y proximidad son la columna vertebral de Mercabañal, un espacio al aire libre de 1.200 metros cuadrados con…
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Nuevo Bonus Junio

Elegir un hotel cuando te vas de viaje es como coger de un surtido un bombón a ciegas, nunca sabes qué te va a tocar, y si te va a gustar el que escogiste. Es difícil saber de antemano si el hotel que reservaste se adaptará a tus necesidades, incluso habiendo revisado todos los comentarios y opiniones de la web de reserva. Tenemos el concepto de que el único requisito…
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Meat Market & Friends New York

Este jueves 30 de mayo por la noche, Restaurante Meat Market celebra una nueva edición de sus ya famosos Meat Market & Friends, unas veladas especiales en las que ofrece puntualmente a sus clientes y, a quienes deseen asistir, propuestas relacionadas con el ocio y la gastronomía, originales y divertidas con el fin de fusionar las mismas con sus habituales propuestas gastronómicas. En esta ocasión el motivo de la velada…
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Super lunes

Somos humanos. Casi todos. Y perros. Vagos, digo. Pocos conozco que les encante trabajar. Y es que eso de doblar el lomo, si fuera bueno, no pagarían por ello. Además, bien pagá sólo hay una, la de Miguel de Molina. Los y las demás consideramos que nos merecemos más. Así, nos pasamos la vida recitando, como chanchitos mal cenados, letanías como “esto no está pagao”, “no vale la pena”, “en…
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