Más allá de la flor del almendro. 5 paisajes primaverales en España

Con la mirada puesta en la primavera, abra bien los ojos que estamos dispuestos a curarle el déficit de color y luz del invierno. Desde melocotoneros hasta almendros pasando por cerezos o campos de lavanda. La primavera trae olor a flores y frutas, un viento cada vez más calentito y un sol que pega en la cara espabilándonos del letargo invernal. El campo se pone de nuevo en marcha y…
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Restaurant week 2018 en Restaurante Balandret

Con motivo de la Restaurant week 2018 de El Tenedor, disfruta en el Restaurante Balandret durante las próximas 3 semanas de un menú especial a precio reducido. Además, por cada menú se aportará 1€ para colaborar con la ONG Ayuda En Acción. Dirección: Paseo de Neptuno, 20 46011, Valencia Teléfono Hotel: 96 381 11 41 Teléfono Restaurante: 96 381 11 18 Web: www.balandret.com
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Por fin una moda digna de seguirse: ser empresas saludables o no ser

Queremos cambiar el mundo, empezando por el mundo entero. Directamente. Porque es muy cómodo y fácil acometer objetivos que sabemos que no están en nuestras manos, para lavarnos las citadas en cuanto vemos que no, que no hay manera. Y así volver entonces a solucionarlo todo en las encendidas charlas de cafetería, esas en las que, si a nosotros nos dejaran gobernar el planeta, haríamos esto y lo otro y…
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Pelayo Gastro Trinquet acoge la celebración de los héroes de la Copa Davis

Tras un fin de semana de infarto, el equipo español de la Davis, eligió el Pelayo Gastro Trinquet, el emblemático restaurante con más de 150 años de historia, para celebrar su triunfo ante Alemania. Rafa Nadal, David Ferrer, Feliciano López, Marc López, Roberto Bautista y Pablo Carreño, junto a su capitán Sergi Bruguera y el resto de entrenadores y dirigentes de la federación española y valenciana de tenis disfrutaron antes…
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Sausalito: comer flotando sobre la Marina Real de Valencia

Como un refugio de cristal, como un balcón al mar, flotando sobre la Marina de Valencia, aparece Sausalito, un restaurante lleno de calidez en el que la experiencia, el producto y el sabor mediterráneo se convertirán en los protagonistas indiscutibles de su mesa. Y es que la conexión del restaurante con el mar viene dada por naturaleza, por su propia ubicación, a la que después se le une su nueva…
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Bonus Abril. Propuestas para abandonar los cuarteles de invierno

Cierto es que con este clima tan revuelto (hay incluso días en que da la impresión de estar viviendo las cuatro estaciones a la vez), parece que en vez de dar la bienvenida a la primavera estemos dándole paso a diciembre. Aún así, la piel ya nos pide abandonar los cuarteles de invierno, llenar el armario de florecitas y poner nuestra maleta en marcha. Así es que, a pesar de…
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¿Cómo sería el hotel de tus sueños?

¿Se lo imaginan? Pues es posible, solo hay una pega, y es que de momento y que sepamos nosotros solo se ha atrevido a hacerlo una cadena de hoteles, Eurostars Hotels, de manera que sus huéspedes lideran el proceso de mejora continua de estos establecimientos. Les cuento, a través de su plataforma de innovación Hotel Tester Ideas, la cadena ha recogido más de mil ideas,muchas de ellas relacionadas con la personalización de los servicios que ofrece un hotel. La iniciativa pretende invitar a todo aquel que lo desee a formar parte del proceso de transformación que va ligado a los establecimientos de la marca. Algunas ideas expuestas: la incorporación de servicios para niños o la disponibilidad de alimentos saludables en los desayunos son algunas de las propuestas que ya se han puesto en marcha en los establecimientos de la cadena.
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Cine para los otros

Hace tiempo que no voy al cine. Bueno, voy poco. Y eso que me encanta. Antes iba mucho. Antes. Cuando la gente se callaba durante la proyección. Cuando no había móviles o cuando los móviles encendidos eran la rarísima excepción.
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Una vida entera en 180 días

Quizás muchos de ustedes cuando lean estas líneas se sentirán identificados. Porque quizás se hayan pasado media vida pensando hacer realidad su sueño. El sueño de dar la Vuelta al Mundo en crucero. El sueño de dedicar 180 días a uno mismo, a vivir plenamente la aventura y el relax. La emoción y el placer. 180 días conociendo nuevos países, diferentes culturas, lugares de ensueño, muchos de ellos Patrimonio de…
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