València Cuina Oberta-Restaurant Week se pone en marcha

La XX Edición de Valencia Cuina Oberta, el principal certamen gastronómico de Valencia, abre sus puertas hoy 28 de marzo hasta el próximo 7 de abril. Un total de 50 prestigiosos restaurantes de la ciudad participan en esta edición con menús especiales y alta cocina de esencia valenciana a precio cerrado: 24 euros el menú de mediodía y 30 euros el menú de noche con un suplemento de 15 euros…
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Grama Lounge acerca la playa a la capital

Grama Lounge regresa renovado, en este caso con una terraza interna de techo abierto y arena de playa, con nueva ubicación y una propuesta de carta diferente y atrevida elogiando a los sabores más resaltantes de la gastronomía mediterránea, conservando sus toques caribeños y manteniéndose fiel a su carta de coctelería de autor, con sabores tropicales a base de frutas naturales, conservando la buena música y el mejor ambiente #NoProblem…
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Boldkitchen abre sus puertas en Madrid

De la mano del chef peruano Jhosef Arias llega a Madrid “Boldkitchen”, un espacio gastronómico multidisciplinar para el deleite de los más foodies y profesionales de la cocina, y a la vez, su laboratorio de cocina I+D, donde llevará a cabo estudios e investigaciones, junto a procesos de mejora para el Grupo JA. Boldkitchen será el punto de encuentro de la gastronomía peruana y otras cocinas internacionales a través de…
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Meat Market les acerca las Fallas de Valencia

Restaurante Meat Market ha abierto sus puertas durante toda esta semana para acercar al cliente las más espectaculares fiestas de Valencia: sus Fallas. Este lunes 18 de marzo y mañana 19 de marzo, Día de San José, Restaurante Meat Market permanece abierto en turnos de mediodía y noche para que tenga la oportunidad de celebrar las Fallas de una manera muy especial. De martes a sábado, de 13:00 a 16:00…
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Celebrar el Día del Padre al sol frente al mar: Restaurante Maremar

Restaurante Maremar vuelve con las pilas cargadas para sorprender al cliente con su mejor versión para este Día del Padre. El próximo 19 de marzo Restaurante Maremar les propone disfrutar del sol, el mar, la tranquilidad y sobre todo del Menú Especial de San José que han preparado. Tataki de salmón, esgarraet con mojama, buñuelo de bacalao, ventresca de atún y piñones y alcachofas con jamón ibérico y foie de…
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Sausalito celebra el Día del Padre

Restaurante Sausalito se pone a la orden del día para ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única y especial en cada evento. En esta ocasión, para celebrar el Día del Padre, ofrece un menú especial con entrantes a compartir, plato principal a elegir entre la típica paella valenciana, arroz de cigalas y alcachofas y pescado de lonja más un postre individual que se podrá degustar el próximo martes 19…
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El Tridente de Neptuno se reencuentra con el Mediterráneo

El restaurante Tridente del Hotel Neptuno estrena una imagen absolutamente renovada Estar emplazado a escasos metros del Mediterráneo no siempre es sinónimo de éxito, de hecho, existen casos flagrantes de desconexión total entre el escenario, el entorno y la propuesta, más si cabe cuando se habla en términos gastronómicos. El restaurante Tridente del Hotel Neptuno acaba de estrenar una reforma integral de sus instalaciones para presentar una propuesta de integración…
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Gourmet Catering & Espacios: calidad y experiencia

Comienza la cuenta atrás para el evento logístico más multitudinario del país, el Concurso Mundial de Paellas para Empresas del Sector Logístico, y Gourmet Catering & Espacios quiere echarles una mano. Si lo suyo no son los fogones y reunir a toda la empresa a la mesa comienza a estresarle, no se preocupe que Gourmet Catering & Espacios tiene la solución: contrate su catering y olvídese. Gourmet Catering & Espacios…
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Los beneficios de cocinar

Estudios recientes afirman que las personas que cocinan en casa ingieren alrededor de 200 calorías menos que las que comen fuera del hogar y que, además, el acto de cocinar quema calorías en sí mismo. Estos y otros beneficios son los que otorga la cocina, y no todos son físicos, también los hay psicológicos. Relajante y creativa La cocina permite hacer un paréntesis en la rutina de cada uno para…
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