Entrevista a José Miguel Bielsa, Presidente de la Asociación de empresarios hosteleros y balnearios de la playa de Las Arenas

La Asociación de empresarios hosteleros y balnearios de la playa de Las Arenas ha lanzado una nueva edición de sus Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros, una iniciativa que este año celebra su quinta edición y que se ha consolidado como referencia ineludible en el calendario gastronómico valenciano. José Miguel Bielsa, presidente de la Asociación, ha explicado para Bonus los detalles de esta cita que combina tradición, modernidad y cultura con…
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Martín Berasategui, Hermanos Torres y Roser Torras galardonados con los premios Sakata

Coincidiendo con el décimo aniversario de la que se ha convertido en la feria de frutas y verduras más importante de Europa, con más de 1.600 empresas expositoras y 70.000 profesionales de 120 países, Fruit Attraction ha sido el escenario escogido para la celebración de dichos galardones. Hoy se ha hecho entrega de los premios SAKATA, con el objetivo reconocer la excelencia gastronómica, el fomento del consumo de frutas y…
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Cenas y comidas de navidad en Sausalito

¿Ya has reservado y comida o cena de Navidad? Ve a celebrarlo a Sausalito, el mirador del mar con sabor Mediterráneo. Un restaurante con amarre, flotando sobre las aguas de la Marina Real de Valencia. Una experiencia donde se multiplican las sensaciones, una experiencia llena de sabor, para disfrutar del mar con los 5 sentidos. Descarga los menús especiales de empresa para estas navidades (Además, aprovecha el descuento del 5% para…
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O’Donnell Restaurante, o el respeto absoluto al producto

Cuando entren en el restaurante O’Donnell lo primero que les ocurrirá es que tendrán dudas de si quedarse a comer en la fabulosa barra que tiene o dejar que Jesús Barrachina, jefe y alma de la sala, les guíe a una de las mesas del impecable salón de estilo británico. Y es que la otra mitad del alma de este establecimiento, Javier Aznar, demuestra desde la cocina todo su talento…
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Nuevo menú diario en Sausalito

Sausalito estrena nuevo Menú Diario para disfrutarlo de martes a viernes a mediodía (salvo días festivos y vísperas), con una selección de sus mejores delicias y productos de temporada que variarán a diario. El precio de este menú es de 19,50€ (no incluye pan ni bebida). ¡Ya no hay excusa para disfrutar de las mejores vistas de la Marina Real entre semana! Más información y reservas en: restaurantesausalitovalencia.com
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Próximo Meat Market & Friends: “Meat & Kalma”

El Restaurante Meat Market celebra, este próximo jueves 25 de octubre, una nueva edición de sus ya famosos Meat Market & Friends. Unas veladas especiales en las que ofrece puntualmente a sus clientes y a quienes deseen asistir, propuestas relacionadas con el ocio y la gastronomía, originales y divertidas con el fin de fusionar las mismas con sus habituales propuestas gastronómicas. En esta ocasión disfrutaremos con un menú elaborado en colaboración…
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