De la mano del chef peruano Jhosef Arias llega a Madrid “Boldkitchen”, un espacio gastronómico multidisciplinar para el deleite de los más foodies y profesionales de la cocina, y a la vez, su laboratorio de cocina I+D, donde llevará a cabo estudios e investigaciones, junto a procesos de mejora para el Grupo JA.

Boldkitchen será el punto de encuentro de la gastronomía peruana y otras cocinas internacionales a través de los cursos formativos y talleres dirigidos a profesionales del sector de disciplinas como la gastronomía, mixología, bebidas espirituosas y el vino.

Además del suculento calendario de presentaciones, showcookings y ciclos formativos, Boldkitchen también es un lugar ideal para llevar a cabo cenas privadas de empresas o cualquier evento en torno a una experiencia gastronómica.

Está ubicado en la planta baja del restaurante Piscomar, en el corazón del barrio de La Latina y enfrente de la emblemática Basílica San Francisco El Grande.

Carrera de San Francisco, 15. Madrid – 609 07 38 95 – www.grupojhosefarias.com