Nuevo establecimiento Panaria en el centro de Valencia

Panaria, grupo de panaderías de autor fundada en 2010 perteneciente al grupo Compañía del Trópico, inaugura un nuevo establecimiento situado en la calle Ruzafa 15, en pleno centro de Valencia. El grupo de panaderías de autor fundado en 2010, con sala de degustación, gran variedad de panes artesanos y con más de 70 localizaciones en las principales ciudades de España, continúa su proceso de expansión trasladando el pan tradicional 100%…
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Gastronomía diferente y divertida en el Mercado de San Ildefonso

La Navidad en el Mercado de San Ildefonso, el primer Street Food Market de España es original, divertida, y está llena de sorpresas. Sus 15 puestos, cada uno de ellos con una propuesta temática distinta, redefinen su carta en  esta época el año, elaborando nuevos y sofisticados platos creados a partir de grandes productos nacionales e internacionales, para cualquier momento del día.  Y reinterpretan sus menús, con modernas opciones con…
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7 cosas que no debes hacer en tu cena de empresa

Las cenas de empresa son un momento ideal para estrechar lazos con los jefes, conocer mejor a los compañeros y, en definitiva, hacer equipo dentro de la compañía. Con la Navidad a la vuelta de la esquina es momento de comenzar a hablar de estos encuentros en los que, sin darnos cuenta y alejados de nuestro entorno laboral, continuamos estando bajo los ojos de quien todo lo ve… ¡El jefe!…
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Sabores de siempre en Restaurante Tavella

Si eres un amante de la buena mesa y vives o frecuentas la ciudad de Valencia, seguro que te has sentado en alguna de las mesas del restaurante Tavella. En este post te desvelamos algunas de los secretos que hacen tan mágico a este restaurante. A los fogones… Pablo Chirivella La filosofía de Pablo Chirivella, cocinero del Restaurante Tavella, se centra en la “búsqueda de su origen”. Profundamente arraigado a…
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Pistoletazo de salida a las actividades en el Mercado de Colón

El Mercado Colón, uno de los edificios modernistas más bellos y emblemáticos de Valencia cumple cien años el próximo 24 de diciembre. Con motivo de esta fecha tan señalada, el Ayuntamiento de Valencia y la Asociación de Comerciantes del Mercado Colón han preparado un plan completo de actividades culturales y gastronómicas, de la mano de la marca insignia de Mahou San Miguel, Mahou Cinco Estrellas, patrocinadora principal del centenario del…
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Buena mesa y decoración diferente en Etxarte

Un nuevo local gastro ha abierto sus puertas en Barcelona para dar servicio a toda la comunidad logística. El restaurante Etxarte es un proyecto de Epifanio Mejino, director de la empresa Rem Transports, en asociación con los empresarios gastronómicos Ángel Aguinaga y Miguel Calvo, artífices del conocido restaurante El Txoko de Castelldefels. Una gran fiesta ha dado el pistoletazo de salida a este nuevo local que dará servicio en el…
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