Experiencia única en Meat Market

El pasado 27 de abril los amantes de la carne vivieron una experiencia única en el Restaurante Meat Market de Valencia, una competición cárnica entre dos piezas de carne únicas, una de buey y otra de vaca. Finalmente, y según gastrónomos y prensa especializada, fue la vaca la que se alzó con el premio. Aunque todos los allí presentes coincidimos en que ambas eran de una gran calidad y que…
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Bonus Junio. Las bicicletas ya no son sólo para el verano

Como las cosas que a uno le pasan y vive en primera persona son las que mejor se cuentan, les voy a contar que hacía como quince años que no me subía a una bicicleta, y eso que vivo en una de las ciudades, Valencia, que aparece en el reportaje de este número de Bonus y que analiza las ciudades más amables con las bicicletas en España. Yo lo único…
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Diseño de oficinas: ¿Estamos ante el fin de los despachos?

El equipo de trabajo es el activo más importante de cualquier empresa y, generalmente, pasamos más tiempo en la oficina que en casa así que, estarán con nosotros, que trabajar en espacios agradables es esencial para cuidar el bienestar de los trabajadores. El diseño de una sede corporativa debe ser el reflejo de la estrategia de la compañía, de su losofía, sus valores, su cultura, así como aportar pinceladas de…
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¡Tardeo! Sin fecha de caducidad

Los hábitos son más moldeables de lo que creemos y el mundo de la hostelería no para de adaptarse a los cambios, ya no existe un orden establecido. Y es que cada vez son más las ciudades que nos ofrecen lugares para pasar la tarde, el tardeo, que en un principio se pensó que tendría fecha de caducidad, ya no la tiene. ¿La tiene el mañaneo? Tampoco. Los gustos se…
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Al abordaje de la primavera en Aqua

El centro comercial Aqua Multiespacio en Valencia sigue imparable. Sus 36.000 metros cuadrados dedicados al ocio se van a llenar de colores para ir celebrando la llegada de la primavera. Y es que el centro está preparando diferentes acciones con bloggers de moda, un taller de diademas y muchas sorpresas que nos irán descubriendo poco a poco. También se esperan nuevas aperturas y el espacio LEGO Fun Factory presentará su…
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Mayo, el mes de las flores y también de las comuniones

El mes de mayo se caracteriza por un montón de cosas, las flores, la luz, los días largos, la ropa que se aligera... pero cada vez más porque es el mes de la primera comunión, ese día que se está empezando a convertir en el primer gran acontecimiento social (para muchos de forma excesiva) de la vida de los más pequeños de la casa. Pues para los padres y madres…
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10 Hábitos saludables más allá de la operación biquini

¡El gimnasio! Pocas cosas hay que sepamos que nos son tan útiles para encontrarnos bien y llevar un estilo de vida saludable en este mundo moderno tan sedentario, y sin embargo... ¡cuesta tanto ir! En Training Planet, Técnicas Avanzadas de Entrenamiento, lo saben bien, por ello cuentan con un profundo conocimiento de los más modernos métodos para que estén más en forma que nunca. Jóvenes, pero muy experimentados monitores, comparten…
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Porque madre no hay más que una.
9 Regalos especiales para el día de la madre

Lo sabemos. Sabemos que en realidad todos los días son el día de la madre, del padre... pero a nosotros desde Bonus nos sigue gustando la idea, a pesar de que estas fechas se han convertido en algo comercial, de conservar su esencia, la de hacer un gesto diferente, dar un extra de mimos, consentir, y por qué no, hacer un regalo especial. Sandalia con tiras ¿No les parece que…
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Bonus Mayo. Vivir Mejor

El quinto mes del año es perfecto para renovar ese perpetuo deseo de vivir mejor. Buscamos lo que nos venga “como agua de mayo”, aunque a veces olvidamos que el agua cae del cielo, que no hay que hacer gran cosa para cosechar gran placer. Que lo inmenso está en las pequeñas cosas, en los detalles. Mayo nos regala días más largos y con más luz, con temperaturas perfectas incluso…
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El café no es una bebida más
2ª Parte: un barista, 10 consejos y una obra de arte

Javier Carrión El mejor barista de España En el Espacio Fórum Café de Barcelona celebrado a finales de 2016, el alicantino Javier Carrión se proclamó campeón nacional de baristas. Javier, nacido y criado en Villena (Alicante), regenta Thalys Coffee Shop junto a su familia. “La pasión por el café me viene desde niño, ya que mis padres y abuelos se dedicaban al mundo de la hostelería, así que me viene…
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